旅至南法， 薰衣草 堪為代表之一。中古世紀，待字閨中的少女們相信，將 薰衣草 裝入枕頭，就能找到真愛，畢竟， 薰衣草 花語是「等待愛情」。這株堅韌的紫色花草不只象徵愛情，自古羅馬時代即被廣泛運用為藥草，據《聖經》記載，還曾用來為耶穌治病。

如此美麗又療癒的香草，早在2500年前被發現能降低緊張和焦慮後，便被地中海沿岸居民廣為栽種，除了家戶門前的乾燥花束，沐浴使用薰衣草水，午後的花茶也散發著淡淡的薰衣草香。

每年盛夏，薄紫花穗開滿山丘，這喜愛陽光又怕熱的嬌貴芳草，唯有海拔千尺的山城最宜栽種，因此造就普羅旺斯的紫色印象。

▌索村Sault
紫色田園詩，馥郁 薰衣草

南法小鎮索村，坐落環法自行車賽賽段蒙圖山（Mont Ventoux）山腳下，是歐洲最大的原生 薰衣草 產地，山城平均海拔1000公尺以上，提供孕育「真正薰衣草」（Lanvandula Angustifolia）的絕佳水土。

真正薰衣草又稱高地薰衣草，青草香氣勾勒花香後味，雖外型不若混種薰衣草枝葉繁茂、豔麗，卻是唯一具藥效的品種。從薰衣草英文名 Lavender中可見，取自拉丁文的 lavare為「洗滌」之意，隱含 薰衣草 能淨化身心，法國皇帝拿破崙便每日隨身攜帶名為「帝王」的薰衣草香水，依賴著這能提振精神的幸運香氣。

伴隨沁涼山城裡的薰風習習，真正 薰衣草 的馥郁柔波，能緩解失眠、壓力大、頭痛等症狀，沿街商鋪或農家自產自銷的薰衣草肥皂、精油、香氛包、乾燥花、花草茶等，如情人般溫柔懷抱、如母親般信賴守候，撫慰人們疲憊身心。

盛夏是欣賞薰衣草最佳時節，索村因地勢較高，花季自七月揭序，山嵐沾染粉紫花穗，寧神香氣在原野間蔓延，直到八月盛放，縱橫阡陌皆是芳草茵茵。沿著 薰衣草 步道健走一圈，約90分鐘的路程老少咸宜，讓淡雅清氛成為旅行最美香氣。

高潮在8月15日來臨，一年一度「薰衣草嘉年華」（la Fête de la Lavande）更有緊張刺激的薰衣草收割大賽，帶您一睹冠軍鐮刀的丰采。此外，小城林立16世紀石砌房屋，寧靜古樸的風貌，名列UNESCO保護區。

薰衣草步道 Lavender Path 路線：Vallon-Les Michouilles-St Pierre-Distillerie les Fontaines- Vallon 路程：約3公里 耗時：90分鐘 難度：簡易

▌魯西隆Roussillon
玫瑰色之城，赭紅色的魅力

魯西隆又稱紅土之城，從法文字根來看，紅色是Rouge，魯西隆因地質顏色以紅色為主而得名。18世紀末，這裡是全法最豐富的赭石產區，採石場提供大量居民工作，人們用以興建房屋，滿城瑰麗的赭紅牆面，紅、橘、黃交織的房屋在普羅旺斯的陽光薰陶下，更發濃豔絢亮，洋溢著南法獨有的熱情。

話說回來，魯西隆曾被西班牙統治過，異國情調迴蕩街頭，令人想坐下來點一杯咖啡，面向青郁山色與紅土峭壁，思忖旅行的美好。

這座人口約在1500人之譜的山城，因盛產的赭石可做為顏料使用，吸引不少藝術家常駐，街頭畫作與藝術風格的小物林立，在悠閒氛圍的催化下，令人難以抗拒這些美麗的小東西。

若只是瀏覽散步，約1小時便可結束，然而魯西隆的魅力不僅於此，保存自18世紀的採石場，在2002年成為自然保護區後，以「赭紅土之路」（Le sentier des ocres）重現世人面前。最長約1小時的路程，沿途告示牌將普羅旺斯古地理與赭土成因簡介靡遺，適合拍照又寓教於樂。

小叮嚀，別與葡萄酒名省隆格多克魯西隆（Languedoc Roussillon）搞混，兩者雖然都位於南法，規模與距離相去甚遠。唯一共同點除了名字，小山城魯西隆釀製的粉紅葡萄酒，玫瑰色澤佳釀亦秀色可餐。

赭紅土之路 Le sentier des ocres 耗時：短版35分鐘，長版50分鐘 難度：簡易 費用：成人2.5歐元，10歲以下免費 http://otroussillon.pagesperso-orange.fr/sentier.html

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