京都以文化為淵、歷史為本，凝鍊日本美學巔峰，無論如何鋪陳空間，若不與當地古城勝跡思辨建築之道，似缺靈少魂的現代建物， 京都三井 酒店毗鄰二條城，前身是富商三井總領家擁三百年歷史豪邸，舊屋重置、遷移梶井宮門做為迎賓，藥醫門、本瓦葺樸質如故，移步入館所見的造景石與燈籠，延續財閥風華，更將旅人拉進迷離時光中，在喧囂中得靜雅。
亞洲頂級設計師操刀， 京都三井 擁抱日本之美
空間挹注謙謙大和與現代奢華混搭調性，貫穿「擁抱日本之美」的輝煌理想，亞洲頂級室內設計師傅厚民操刀，善用和紙、格柵與原石等物件，烘托明淨雅緻的東方意蘊；凝望中庭，「庭屋一如」建築手法是以落地窗柔淬室內外線界，春櫻、秋楓、綠松柏，勾勒四季水月鏡花，甫開幕即獲富比世五星認證。
大廳茶室悄然默立，茶師師從京都武者小路千家，「和」為精髓，光線柔和、色調樸素如侘寂，形式與精神皆為和諧愉悅，手捧茶碗，一飲奠基千年的文化濃度。
枕臥古城時光，染一襲京城風雅
161間客室、10種房型，或近觀二條城、或面見花園盎翠，再再不離致敬茶室美學，15坪以上宏敞空間闊別京都印象，織就私人一方天地，主體木飾家具搭配茶綠織品，在鵝黃光暈下營造與自然共享的素樸日常。
備品與PARFUM SATORI獨家聯手，日調香師調製專屬香氛，唯房客得以一嗅芬芳。除卻大理石浴缸，浴場自湧都心唯一天然溫泉，千平方米空間結合大眾池、私人湯、SPA等，匯聚聲音、光線與氣息，療癒全身感官。
米其林二星主廚的美食激盪
餐廳以花鳥風月為畫幕，「都季 −TOKI−」是法日交會的摩登食堂，由首位獲得法國名門餐廳「L’Espadon」行政副主廚的淺野哲也監製，京都軟水煮湯為基底，豐饒產食為主角，在炙熱鐵板上，京都旬味演譯他處未見的創新嘗味，衝擊味蕾中對飲食的美好執著。
